Sortie d'Automne - A la découverte de la culture des champignons pleurotes et shiitakes bio
Patrimoine - Culture
Saint-Valentin 36100
Le 19/10/2021
Nombre de places limités ( 15 personnes). Réservation à l'Office de Tourisme des Champs d'Amour.
Patrimoine - Culture
Saint-Valentin 36100
Le 19/10/2021
Nombre de places limités ( 15 personnes). Réservation à l'Office de Tourisme des Champs d'Amour.
Nature - Environnement
Fléré-la-Rivière 36700
Le 10/10/2021
Mais savez-vous que par-delà votre jardin, arborant les routes, les sentiers, les prairies et les forêts, se trouvent de nombreuses possibilités pour agrémenter vos plats de façon originale et savoureuse ? Les plantes sauvages comestibles ont de plus en plus de succès dans les grands restaurants mais inutile d’être un chef étoilé pour les cuisiner. Méfiez-vous tout de même, certaines cachent bien leur jeu : au mieux elles seront infâmes et au pire toxiques. Alors, il suffit simplement… d’apprendre ! Pour cela, le Pays de Valençay en partenariat avec l’Office de Tourisme du Châtillonnais en Berry vous propose de partir à la découverte des plantes sauvages comestibles. Vous serrez accompagné par Elsa Dufrenet, une ingénieure agronome, passionnée de cuisine.