sortie découverte (indre)

A la découverte des plantes comestibles

Repas - Dégustation, Randonnée et balade

Saulnay 36290

Du 28/03/2026 au 26/09/2026

Cueillette raisonnée possible tout au long d’une petite randonnée. Nous aborderons quelques clés d’identification. Pour clôturer notre sortie, une petite dégustation vous sera proposée pour découvrir leurs saveurs intenses et surprenantes et vous inspirer à l’utilisation des végétaux sauvages dans votre cuisine ! N’oubliez pas votre petit calepin pour prendre quelques notes !

Sortie Nature avec Berry Nature Environnement

Nature - Environnement, Animaux

Rosnay 36300

Le 15/11/2026

Pendant trois heures, sur des parcours de six kilomètres environ, Berry Nature Environnement vous invite à découvrir oiseaux et plantes, entre autres thèmes, dans les paysages variés du Berry. Aujourd'hui, découverte de la Brenne.

Sortie d'Automne - A la découverte de la culture des champignons pleurotes et shiitakes bio

Patrimoine - Culture

Saint-Valentin 36100

Le 19/10/2021

Nombre de places limités ( 15 personnes). Réservation à l'Office de Tourisme des Champs d'Amour.

Sortie nature accompagnée "Des plantes et des saveurs..."

Nature - Environnement

Fléré-la-Rivière 36700

Le 10/10/2021

Mais savez-vous que par-delà votre jardin, arborant les routes, les sentiers, les prairies et les forêts, se trouvent de nombreuses possibilités pour agrémenter vos plats de façon originale et savoureuse ? Les plantes sauvages comestibles ont de plus en plus de succès dans les grands restaurants mais inutile d’être un chef étoilé pour les cuisiner. Méfiez-vous tout de même, certaines cachent bien leur jeu : au mieux elles seront infâmes et au pire toxiques. Alors, il suffit simplement… d’apprendre ! Pour cela, le Pays de Valençay en partenariat avec l’Office de Tourisme du Châtillonnais en Berry vous propose de partir à la découverte des plantes sauvages comestibles. Vous serrez accompagné par Elsa Dufrenet, une ingénieure agronome, passionnée de cuisine.